sexta-feira, 29 de abril de 2011

Casamento Real: Jantar e festa exclusiva no Palácio de Buckingham

Casamento Real: Jantar e festa exclusiva no Palácio de Buckingham









William e Catherine, duques de Cambridge, já trocaram de roupa para a última etapa do casamento real, um jantar e festa, no Palácio de Buckingham para um seleto grupo de apenas 300 convidados.
Este banquete e soirée dançante, oferecido pelo príncipe Carlos, reúne a família e amigos mais chegados.
Catherine Middleton surgiu com um vestido de gala branco, com detalhes de brilhantes à volta da cintura, mais uma vez assinado por Sarah Burton, que combinou comum bolero de angorá.
William de Inglaterra trocou a farda militar por um smoking.
O casal real deixou a Clarence House acompanhado pelo pai de William, Carlos de Inglaterra e a mulher, Camilla, exibindo grande descontração e felicidade.

Confira o cardápio do jantar de recepção após o casamento real

Londres (Inglaterra) - Depois da cerimônia de casamento, mais de 600 convidados participaram de um jantar no Palácio de Buckingham, residência oficial da rainha Elizabeth II. No cardápio, uma grande variedade de partos finos, como revelou a Agência Reuters.

Confira:

- Salada de caranguejo da Cornualha sobre blini de limão
- Terrine de pato prensado com chutney de frutas
- Enrolado de queijo de cabra com castanhas caramelizadas
- Variedade de folhados e palitos de queijo
- Rosas de salmão escocês defumado sobre blini de beterraba
- Torta de aspargos e miniagrião
- Aspargo pochê com molho holandês
- Ovos de codorna com sal de aipo
- Lagostins escoceses com maionese de limão
- Confit prensado de barriga de porco, com lagosta e torresmo
- Cogumelos selvagens e empanada de aipo
- Bolinho de legumes com confit de paleta de cordeiro
- Mostarda em grão e chipolatas caramelizadas no mel
- Bolinho de hadoque defumado com guacamole de ervilha
- Minipudim de Yorkshire com rosbife de filé e mousse de raiz-forte
- Gateau Opera
- Patê de frutas "blood orange"
- Bolinho de framboesa
- Tortinha de creme brulée de ruibarbo
- Praliné de maracujá
- Trufas de chocolate branco
- Praliné de chocolate ao leite com nozes
- Trufas de chocolate amargo

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